Начало

Я пока только учусь вести блог, он у меня будет обо всем, я люблю готовить, красить ногти и фотографировать, поэтому тут будут: еда, ногти, природа и много моей дочки, ибо она моя основная модель.

начну с кулинарии

нашла  идеальный рецепт шарлотки "на глаз" в форме 25 см
5 яиц + пол стакана сахара (можно использовать любимый заменитель и будет пп шарлотка)
стакан цельнозерновой муки (с ней цвет шарлотки приятней и вообще она полезней)
3 средних яблока и ягоды по вкусу
можно ванилин и корицу, кто что любит
масло для обмазки формы (кто что лбит, можно сливочное, можно оливковое или кокосовое)

яйца и сахар взбить в крепкую пену, муку всыпать постепенно и перемешивать аккуратно деревянной лопаткой